Что происходит на самой сессии ?
1) Все время - посвящено полностью клиенту и его запросу.
2) Все что происходит на сессии - строго коденфициально. Терапевт не имеет права разглашать информацию о клиенте , и том о чем он говорил и как. Согласно нормам психологических сообществ.
Кроме случаев - если из полученной информации возможна реальная угроза жизни клиенту или другим людям (в случае подозрения на клинический диагноз) *
3) Клиент рассказывает о своей ситуации. Терапевт расспрашивает о подробностях выясняется запрос. И поэтому запросу - терапевт определяет потребность клиента. Обнаруживая - где возможны блоки.
4) Работа с блоками: через эмоциональную поддержку со стороны терапевта и доверительной атмосферы, возможно раскрытие эмоции, ее выражение, а так же проявление своей потребности - исследуя блокирующие импульсы
5) В некоторых случаях - достаточно клиенту просто выговориться, и чтобы его выслушали.
6) В более глубоких процессах терапевт может предложить смоделировать ситуацию в отношениях , разными методами: через рисунок, написав письмо, изображая личностей сложившийся ситуации в театральном стиле и другими арт методами. Выбор метода всегда остается за клиентом. Это позволит погрузиться больше в процесс , прожить в безопасных условиях , то что когда-то (чаще) в детстве было заблокировано.
7) Все догадки , идеи, предположения исходящие от терапевта - обязательно согласуются с клиентом, если ему что-то не подходит, то это не выполняется.
8) Одно из основных отличий гештальт подхода , от "настоятельных советов" других , в том, что терапевт не направляет клиента чтобы он боролся с внутренним сопротивлением, не заставляет ломать себя.
В гештальте происходит совместное исследование блока, как творческого приспособления. Наблюдая, исследуя, задавая вопросы терапевт помогает клиенту - обрести выбор и расширить диапазон этого творческого приспособления. Таким образом он возвращает его к себе - помогая стать более целостным (вот откуда пошло слово "счастье" - быть "с частью")
9) Гештальт терапевт ориентируется на ощущения в теле, чувства, мысли, соединяясь с проблемой клиента, слыша его боль, но при этом устойчив, помогая рассмотреть ситуацию с разных сторон и  раскрыть чувства у клиента , если это необходимо, для проживания болевых точек.

Важно соблюдать правила (договор):
1) Все сессии - оплачиваются, если клиент за день не предупреждает, о том что не сможет участвовать в сессии, то за сессию необходимо оплатить. Т.к. терапевт уже не может назначить другой сеанс.
2) Сессия проходит - в течении 60 минут и встреча один раз в неделю (при доп. договоренности - два раза в неделю)
3) По времени нужно быть во время , т.к. другие клиенты не смогут попасть на сеанс
4) Если клиент решает прекратить терапию, нужно обязательно прийти на завершающую сессию.

Все правила важно соблюдать. Т.к. от этого зависит сам терапевтический процесс и качество терапии.

*В случае если клиент - говорит кого-то ненавидит , так что хочет убить его - это может быть выражение злости. Это нормально в процессе терапии. Но в случае подозрения на клинический диагноз и реальной угрозе, и согласно этическому кодексу - терапевту , необходимо будет обезопасить клиента сообщив данную информацию соответствующим специалистам. Скорее всего даже обсудив это с клиентом. Так как скорее всего ему нужна дополнительная помощь.